Dấu hiệu bạn cần bổ sung thêm chất béo

Nghĩ đến chất béo, phản ứng đầu tiên của chúng ta là "tránh xa" nó. Đó là bởi chúng ta thường nghĩ đến chất béo như một tác nhân khiến cơ thể không được thon gọn. Nhưng đã bao giờ bạn nghĩ rằng mình đang kiêng chất béo một cách thái quá?

Thực tế là những chất béo có ảnh hưởng "tốt" và "xấu" cho sức khỏe. Quan trọng là cách chúng ta lựa chọn và cân đối lượng chất béo trong cơ thể mình.

Trong nỗ lực giảm cân hay áp dụng một chế độ ăn chay, bạn có thể sẽ phải kiêng việc dung nạp chất béo. Tuy nhiên, việc loại bỏ những chất béo thiết yếu có thể gây ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn. Những dấu hiệu dưới đây sẽ cho bạn thấy khi nào bạn cần bổ sung thêm chất béo.

1. Bạn đang cảm thấy đói

Có lẽ bạn đang tỏ ra thái quá khi tìm loại thực phẩm có chứa ít chất béo trong thực đơn của bạn, sữa chua, pho mát, bơ, dầu mỡ, thứ nào nên loại trừ? Chế độ ăn uống chất béo giúp điều chỉnh sự thèm ăn của bạn và giữ cho bạn no lâu, ngăn việc bạn ăn quá nhiều và giảm cảm giác đói hiện tại. Tuy nhiên, nếu bạn cảm thấy đối mặc dù đã ăn uống hợp lý, bạn hoàn toàn có thể bổ sung pho mát và sữa chua ngay lúc này.

2. Bạn đang cảm thấy tinh thần mệt mỏi

Đó là cảm giác tâm thần bị tê liệt, có thể làm ảnh hưởng đến tinh thần của bạn. Điều này khiến bạn cáu kỉnh, dễ nổi nóng và chán nản. Khi dạ dày của bạn không được nạp đủ năng lượng và cơ thể của bạn không được thỏa mãn, bộ não của bạn chắc chắn sẽ trở nên chậm chạp hơn.

Về cơ bản, bạn sẽ cần phải cải thiện mức tiêu thụ các axit béo Omega-3 thông qua cá, rau bina,...những axit này là cách chống trầm cảm cho bạn.

3. Bạn có làn da khô

Kem dưỡng ẩm tự nhiên của cơ thể là bã nhờn, được sản xuất thông qua các axit béo đến rất tự nhiên từ cơ thể, cũng như từ chế độ ăn uống mà chúng ta tiêu thụ.

Khi làn da của bạn cảm thấy khô, có lẽ do cơ thể bạn không thực sự có bất kỳ chất béo dư thừa để nuôi dưỡng làn da. Bạn có bao giờ để ý những người béo phì có làn da đẹp không? Đó là bởi vì các chất béo từ thức ăn của họ cung cấp dinh dưỡng cho làn da. Bạn có thể phải ăn thêm ít nhất một số loại thực phẩm béo trong bữa ăn của bạn để khắc phục tình trạng làn da bị khô của bạn.

Theo: Sức Khỏe Đời Sống

Tags; truong mam non, mam non

4 món ăn mẹ không nên để qua đêm cho con ăn lại

Nhiều mẹ Việt thường nấu thức ăn một lần rồi để tủ lạnh cho con ăn dần nhưng không phải món ăn nào cũng làm được như vậy.

Trẻ nhỏ ăn ít, mỗi bữa có khi chỉ ăn đôi chút mà nấu lại không thể "tí một", nhiều mẹ Việt thường nấu thức ăn một lần rồi để tủ lạnh cho con ăn dần. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng có thể làm theo cách đó bởi có một số  ăn để qua đêm không những chỉ mất đi giá trị dinh dưỡng mà còn sản sinh độc tố gây hại cho sức khỏe con trẻ.

Dưới đây là những món ăn mẹ không nên để qua đêm cho con ăn lại

Trứng luộc

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, với trứng gà luộc để qua đêm, nếu không bảo quản trong tủ lạnh, mà để ở ngoài thì với nhiệt độ từ 10oC trở lên sẽ là điều kiện cho vi sinh vật phát triển, khi ăn vào rất có hại cho dạ dày, đường ruột, gây đầy hơi, khó tiêu, thậm chí là tiêu chảy.

Chính vì vậy với trứng luộc, nên chú ý chỉ luộc ăn ngay trong ngày, không nên để qua ngày khác, nhất là với trứng lòng đào thì tốt nhất là không nên cho con ăn.

Rau đã luộc

Do hàm lượng nitrat trong các loại rau xanh khá nhiều, nếu nấu xong để quá lâu, vi khuẩn phân hủy, lượng nitrat sẽ lại tạo thành nitrite – chất gây ung thư, cho dù mẹ có đun lại rồi mới cho con ăn đi chăng nữa cũng không thể khử được. Vì vậy không nên cho bé ăn rau đã nấu chín đã để qua đêm.

Canh, súp

Canh, súp con ăn không hết, khi thừa nhiều bà mẹ thường để nguyên trong nồi inox hoặc nồi nhôm để bảo quản qua đêm. Tuy nhiên việc làm này dễ sinh ra phản ứng hoá học. Nếu con không ăn hết, mẹ có thể dùng nồi đất, bát sứ hoặc thuỷ tinh để bảo quản tủ lạnh, tuy nhiên cũng không nên quá lạm dụng.

Cá rán, hải sản

Cá rán và các loại hải sản nói chung nếu qua đêm sẽ khiến các chất protein bị biến đổi. Điều này có thể gây hại cho gan và thận của trẻ.

Theo: Eva

Tags: mam non, truong mam non, bi quyet chon truong mam non cho con